Hopsing, ein kleiner Chinese aus Hongkong, war Koch auf einem Schiff. Da er so gutmütig war, machten die Matrosen immer wieder ihre derben Scherze mit ihm. Hopsing lächelte und beklagte sich nie. Schließlich meinten die Matrosen: „Du bist ein braver Kerl. Von heute an werden wir dich in Ruhe lassen.“ „Vielen Dank“, erwiderte Hopsing und verbeugte sich lächelnd, „dann ich auch nicht mehl machen Pippi in Suppe!“
